生産者の声

産直市場グリーンファーム
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FAX 0265-74-6477
長野県伊那市ますみヶ丘351-7
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(PM6:00 12月〜2月)

定休日 年中無休


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生産者の声

(株)光変換光合成促進農法&(株)ファーストグリーン

◎2社の生産者さんを紹介させて頂きます。


まずは権兵衛トンネル下に畑のある「(株)光変換光合成促進農法」というなにやら難しい名前の生産者です。

本社は岡谷市に有ります。

 

この光変換光合成促進農法とは、赤みのかかった特殊なビニールフィルムが農作物の生育を促進させるそうで、先日、全国ネットのテレビで放送され、問い合わせが1000件以上あったそうです。

この農法でこの畑ではホーレン草 小松菜を栽培していました。

(株)光変換光合成促進農法&(株)ファーストグリーン

ここの畑ではこの他にもキャベツ、白菜、長ネギ、玉葱、サツマイモの他に本社より要請された、シャクヤク、トウキといった漢方の原料も栽培しており、畑の 広さは150ha!!この広さの畑を責任者の片桐さん 以下5名の方で作業をされています。この地で今年5月より栽培を開始。

 

○ 生産責任者の片桐さん

(株)光変換光合成促進農法&(株)ファーストグリーン

一部栽培品

キャベツ とうき

とりあえず「なんでも作ってみよう」ということで、いろいろな作物を栽培していますがグリーンファームには現在キャベツが出荷されています。

「いいキャベツだね~」「しっかりしてるね~」「やすいね~」と言った声に合わせて、どんどん売れて毎日完売が続いています。


「これからもたくさん出荷しますので、皆様お買い上げの程 宜しくお願いします」と片桐さん。

やる気が生産量でわかる皆さんでした。

さて次は、木曽の大桑村に有ります「(株)ファーストグリーン」という椎茸を栽培している会社です。

(株)ファーストグリーン (株)ファーストグリーン

伊那から権兵衛トンネルを超えて1時間程のところにあり、毎日椎茸が直送されてきてグリーンファーム店頭に並んでいます。

ここは15人の従業員の方が働いており、1棟 2万本のホダ木の入ったハウスが7棟、14万本のホダ木があり、毎日収穫して日量2000~2500パックの椎茸を全国にむけて出荷しています。


グリーンファームに出荷している椎茸は、300gの大容量でカサの大きい物と小さい物を混合して、グリーンファームオリジナルとして販売しております。

又、椎茸のホダ木も380円にて販売中。

上手に育てると2ケ月ほど収穫できるということで好評です。

(株)ファーストグリーン

このホダ木、木に見えますが、オガクズ、米ぬか、フスマといった物を固めて作っている為、砕いてしまえば燃えるゴミとして捨てられ、又、プランターや庭にまけば肥料にもなり後処理も簡単です。

どちらも直送ということで安心で安全、そして新鮮、ここの椎茸は「肉厚でうまい」と市場評価も高い椎茸です。

是非、ご賞味下さい。


 

訪問したどちらの方も「夢がそのまま大きくなって会社になった。根っこはみんな百姓魂に燃える人々なんだ」という印象でした。

 

グリーンファームとしてもよい生産者さん、よい農作物としてアピールし販売していきます。

ありがとうございました。