地域特産品・珍味

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地元産の獲れたてトウモロコシほか

2018.7.1 更新

ふきのとう

甲信地方の梅雨明けが発表され(これまででもっとも早いそうです)、長野県のここ伊那谷も、いよいよ本館的に夏へ突入です。
夏野菜、果物が美味しい季節になってきました。
地元産の新鮮で美味しいトウモロコシも、店頭に並び始めています。

トウモロコシは、 糖分をたっぷり含みますが、収穫の直後から減り始めます。
新鮮なトウモロコシのみずみずしさ、美味しさを味わえるのは、産地直売の特権!

 

トウモロコシの品種紹介

トウモロコシの入荷はこれからが本番。
遠方からご来店いただくお客様に、大人気の商品の一つが地元産トウモロコシです。

都会のスーパーで買うものとはまったく違う美味しさ。
鮮度によってこれほど味が違ってしまう野菜も他にないのではないでしょうか。
トウモロコシは、高カロリーで、ビタミンや各種ミネラル、食物繊維を豊富に含みます。


○ これから夏本番に向けて入荷予定の主な品種をご紹介します。

品種 特徴 粒の色
ゴールドラッシュ 濃厚な甘みと柔らかい粒皮。ジューシーで焼きもろこしにも合います。
グラビス 粒皮がとても柔らかく甘み強い。先までぎっしり。生食でもOK。 黄・白
ミルフィーユ 粒皮がとても柔らかく甘み強い。先までぎっしり。生食でもOK。 黄・白
味来 粒皮がとても柔らかく甘み強い。生食にも向いています。
甘々娘(かんかんむすめ) フルーツコーンとも呼ばれるほど甘みが強く生食もOKです。 黄・白
みわくのコーン 非常に強い甘みを特徴とします。フルーティーな香りを持った食味。
サニーショコラ 非常に高い糖度がある品種。粒皮も薄く、生食にも向いています。
ゆめのコーン 黄色粒はレモンイエローで甘みの強さと柔らかな粒皮が特徴。生色もOK。 黄・白
おひさまコーン 甘みが強く非常に柔らかい粒皮。粒の色は他品種より濃い黄色。
カクテル 甘みが強く粒皮が柔らかい。優れた食味が特徴。 黄・白
優作(ゆうさく) 通常のトウモロコシの1.3〜1.5倍の大きさ。粒皮薄く、甘みも強い。
おおもの ボリュームたっぷりの大きさ。500gを超えるものも。粒皮薄く甘みも強い。
ビュアホワイト 非常に甘みの強い真っ白なトウモロコシ。生で食べるとシャキシャキ食感。希少品です。
しあわせコーン 甘みの強い今年の一押し商品。 黄・白

※ 旬のものですので、日によって入荷の品や値段が変わります。
その都度店頭でご確認ください。

大好評!ご注文受付中です!

季節の野菜・果物おまかせ便

 

グリーンファームが新しく始めた、わがままいっぱいなサービス「季節の野菜・果物おまかせ便」。
4,500円で、安くて新鮮な農産物がご自宅に届きます(本州限定)。

10月いっぱいまでの限定サービスです。

→ 「季節の野菜・果物おまかせ便」

(2018.6.29 撮影)

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